ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?

ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?
ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?

วีดีโอ: ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?

วีดีโอ: ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?
วีดีโอ: โชว์เน้นๆหนุ่มยศเต็มอก ที่แท้ตร.จริงฝ่าหลักสูตรโคตรหินปลื้มหนักต้องสักให้โลกรู้|ทุบโต๊ะข่าว|18/05/65 2024, เมษายน
Anonim
บทความที่เก็บถาวรโพสต์เมื่อ 2013-03-01

ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาของมวลมนุษยชาตินั้นสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่จริงแล้วแอลกอฮอล์เป็นคำภาษาอาหรับ ซึ่งหมายถึงบางสิ่งที่พิเศษและประณีต และการเกิดของเครื่องดื่มหมักดองเกิดขึ้นตั้งแต่การก่อตั้งเกษตรกรรม นั่นคือ ประมาณหนึ่งหมื่นปีก่อนคริสตกาล และมันเกิดขึ้นได้อย่างไรจากน้ำผึ้งบด, เบียร์ข้าวบาร์เลย์และ koumiss ซึ่งแพร่หลายในหมู่ชาวสลาฟโบราณเงื่อนไขต่างๆได้ก่อตัวขึ้นในรัฐรัสเซียซึ่งโรคพิษสุราเรื้อรังกลายเป็นปัญหาระดับชาติ เหตุใดวัฒนธรรมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงคล้ายกับที่เรามีในปัจจุบัน และมันเกิดขึ้นได้อย่างไรที่ไม่มีใครในโลกยอมรับเราว่าเป็นประเทศที่มีสติปัญญาสูงซึ่งทำให้โลกมีการค้นพบที่ยิ่งใหญ่และนักวิทยาศาสตร์ที่มีพรสวรรค์มากมายซึ่งเป็นประเทศของคนที่แข็งแกร่งที่รู้จักวิธีรักและปกป้องมาตุภูมิของพวกเขา ในทางตรงกันข้าม มีความเชื่อมั่นอย่างแน่วแน่อย่างยิ่งว่าไม่มีใครสามารถดื่มคนรัสเซียได้ ลองติดตามประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบ้านเกิดของเรา

แหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้จำนวนหนึ่งแนะนำให้มองหารากเหง้าของความโน้มเอียงที่แปลกประหลาดของรัสเซียเพื่อใช้ "ความขมขื่น" มากเกินไปในประวัติศาสตร์ของบรรพบุรุษของพวกเขาชนเผ่าไซเธียนเร่ร่อนที่อาศัยอยู่ในดินแดนจากภูมิภาคทะเลดำไปจนถึงเทือกเขาอูราล ในฐานะที่เป็น "บิดาแห่งประวัติศาสตร์" กรีกโบราณคนแรกที่ Herodotus อธิบายในงานเขียนของเขา Scythians เป็นเพียงคนขี้เมาทางพยาธิวิทยาและไม่เจือปนซึ่งแตกต่างจากชาวกรีกไวน์ไม่เพียง แต่เมาโดยผู้ชายเท่านั้น แต่สำหรับประชากรทั้งหมดตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้อาวุโสที่ลึกล้ำ ในเวลาเดียวกัน "กฎแห่งป่า" ในทางปฏิบัตินั้นปกครองในชนเผ่าไซเธียนซึ่งผู้แข็งแกร่งที่สุดรอดชีวิตมาได้และผู้อ่อนแอและไร้ประโยชน์ไม่เพียงถูกฆ่าเท่านั้น แต่ยังถูกกินอีกด้วย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ตามคำอธิบายทางประวัติศาสตร์ครั้งแรกของเฮโรโดตุส รัฐไซเธียนนั้นใหญ่โตและทรงพลังมากจนสามารถต้านทานได้แม้กระทั่งดาริอัส ราชาผู้น่าเกรงขามของเปอร์เซียผู้พิชิตบาบิโลน แต่เนื่องจากไม่สามารถต้านทานความมึนเมาได้อย่างแม่นยำ Scythians จึงพ่ายแพ้ต่อ Sarmatians ผู้ซึ่งรู้เกี่ยวกับความอ่อนแอของคนเร่ร่อนในเครื่องดื่ม "ไฟ" ได้จัด "งานเลี้ยงคืนดี" สำหรับผู้นำซึ่งพวกเขาแทบจะไม่ถูกฆ่า ด้วยมือเปล่าของพวกเขา อาจกล่าวได้ว่าชาวไซเธียนดื่มสุรา และจากศตวรรษสู่ศตวรรษ ในฐานะที่เป็นข้อแก้ตัวที่ไร้สาระของพวกเขาเอง ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กระตือรือร้นได้ยกคำพูดของแกรนด์ดยุคแห่งเคียฟ วลาดิเมียร์ ว่า "รัสเซียดื่มได้อย่างสนุกสนาน เราไม่สามารถขาดสิ่งนั้นได้" ด้วยวลีนี้ที่เขาถูกกล่าวหาว่าปฏิเสธข้อเสนอของโลกอิสลามเพื่อเปลี่ยนรัสเซียให้เป็นศรัทธาของเขา พูดได้เลยว่าพวกเขาห้ามดื่มไวน์ แต่เราทำไม่ได้ถ้าไม่ดื่มเพราะมันไม่สนุก!

ผู้เขียนที่ยึดมั่นในมุมมองที่แตกต่างกันเชื่อว่าตำนานของรากลึกของความอยากเมาเหล้าของคนรัสเซียนั้นไม่มีรากฐานอย่างแน่นอน อันที่จริง ไม่มีพงศาวดารก่อนมอสโคว์สักเล่มเดียวที่ไม่ได้กล่าวถึงความมึนเมาว่าเป็นรูปแบบการดื่มสุราที่สังคมยอมรับไม่ได้ ในสมัยนั้นเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาอยู่ในระดับต่ำและเนื่องจากผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ไม่มีอาหารส่วนเกินสำหรับการผลิตชาวรัสเซียจึงดื่มน้อยมาก: ในวันหยุดออร์โธดอกซ์เนื่องในโอกาสแต่งงานการระลึกถึงพิธีการ ทารกในครอบครัวที่เสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ เหตุผลในการ "ยึดหน้าอก" ก่อนการยอมรับศาสนาคริสต์ในรัสเซียคือชัยชนะในการต่อสู้กับศัตรูรูปแบบการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "อันทรงเกียรติ" ในสมัยนั้นคืองานเลี้ยงที่จัดขึ้นโดยเจ้าชาย และถึงกระนั้น "ไม่ใช่เพื่อความสนุกสนาน" แต่เพื่อรวมข้อตกลงทางการค้าที่พวกเขาสรุป ความสัมพันธ์ทางการฑูต และเพื่อเป็นเกียรติแก่แขกของรัฐ ตามธรรมเนียมโบราณชาวสลาฟดื่มแอลกอฮอล์ก่อนหรือหลังรับประทานอาหาร แต่ไม่เคยดื่มระหว่างนั้น เมื่อวอดก้าปรากฏตัวในรัสเซียในเวลาต่อมา พวกเขาดื่มมันโดยไม่กิน บางทีอาจเป็นนิสัยที่กลายเป็นบรรพบุรุษของความมึนเมาจำนวนมาก

ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?
ใครเหมาะที่จะดื่มในรัสเซีย?

พิธีจูบ Makovsky Konstantin Egorovich

แม้ว่าเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาจะมีความแรงน้อยกว่า "ยาปรุง" ในปัจจุบันอย่างมีนัยสำคัญ แต่การใช้งานของพวกเขาก็ถูกประณามอย่างกว้างขวาง Vladimir Monomakh ใน "การสอน" ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1096 เตือนชาวรัสเซียเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายและผลที่ตามมาของการละเมิด และในพระภิกษุ "Domostroy" ของเขาซิลเวสเตอร์ที่เคารพในระดับนักบุญเขียนว่า: "… เปิดความมึนเมาจากตัวคุณเองในความเจ็บป่วยนี้และความชั่วร้ายทั้งหมดชื่นชมยินดีจากมัน …"

ข้อเท็จจริงที่ยอมรับกันโดยทั่วไปคือแอลกอฮอล์ (แต่เดิมเป็นองุ่น) ปรากฏในรัสเซียหลังยุทธการคูลิโคโว ชัยชนะที่ไม่อนุญาตให้มาไมปิดกั้นเส้นทางการค้าที่เชื่อมต่อไครเมียและรัสเซียตอนกลาง ชาว Genoese ซึ่งเป็นนักการตลาดที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้วในขณะนั้น รู้สึกถึงกระแสใหม่ และในปี 1398 ก็ได้นำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาสู่ดินแดนทางตอนใต้ของรัสเซีย แต่ตรงกันข้ามกับความคาดหวังชาวรัสเซียที่คุ้นเคยกับทุ่งหญ้าไม่ได้ชื่นชมรสชาติของชาชาที่ชาวต่างชาติกำหนด นอกจากนี้ยังมีการขายตามฤดูกาลในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวผ่านโรงแรมอิสระสำหรับการจัดการที่ได้รับเลือกบุคคลที่น่าเคารพนับถือในช่วงเวลาที่กำหนด ชุมชนตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดื่มที่จำหน่ายอย่างเข้มงวด รวมทั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการล่วงละเมิด ซึ่งถูกปราบปรามและเยาะเย้ยทันที โรงเตี๊ยมดูเหมือนไม่ใช่โรงเตี๊ยมเบียร์ แต่เป็นคลับสำหรับผู้ชาย ซึ่งห้ามผู้หญิงและเด็กเข้าโดยเด็ดขาด สุราเริ่มเข้าถึงได้มากขึ้นและแพร่หลายขึ้นในอีกเกือบสองศตวรรษต่อมา เมื่อการผลิตโรงกลั่นในประเทศของรัสเซียเริ่มได้รับแรงผลักดัน และวอดก้ายี่ห้อแรกถือได้ว่าเป็นขนมปังวอดก้าอย่างถูกต้องเนื่องจากขาดองุ่นเราจึงต้องเรียนรู้ที่จะขับแอลกอฮอล์โดยใช้เมล็ดข้าวไรย์

กลับมาจากการรณรงค์ต่อต้านคาซานในปี ค.ศ. 1552 Ivan the Terrible ได้ออกคำสั่งห้ามขาย "ขม" ในมอสโก มีเพียงทหารองครักษ์เท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ดื่มและถึงแม้จะอยู่ใน "โรงเตี๊ยมของซาร์" ซึ่งเปิดครั้งแรกในปี ค.ศ. 1553 ที่ Balchug ซึ่งเกือบจะในทันทีกลายเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับซาร์และผู้ติดตามของเขาเพื่อสร้างความบันเทิง เมื่อสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของรายได้ที่ร้ายแรง รัฐจึงดำเนินการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และขายวอดก้าแทบจะในทันทีโดยมองว่าเป็นแหล่งที่มาของการเติมเต็มคลังคลังอย่างไม่มีที่สิ้นสุด ในเวลาเดียวกันโรงเตี๊ยมที่มีอยู่เดิมถูกปิดในรัสเซียและต่อจากนี้ไปก็ได้รับอนุญาตให้ขายวอดก้าเฉพาะในลาน kruzhechny ของซาร์ที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษซึ่งกลายเป็นสถาบันของรัฐทางกฎหมายในการขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่ามาตรการที่ดำเนินการแล้วส่งผลกระทบเชิงบวกต่อการค้าวอดก้า เนื่องจากมีการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่จำหน่าย และห้ามการบริโภคอย่างแพร่หลายและเป็นสากล ในเวลานั้น เฉพาะชาวเมืองและชาวนาเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ดื่มในร้านเหล้า คนที่เหลือสามารถ "ใช้" ได้เฉพาะในบ้านของพวกเขาเองเท่านั้น และถึงแม้จะไม่ใช่ทั้งหมดก็ตาม ตามการตัดสินใจของมหาวิหารสโตกลาฟ ซึ่งจัดขึ้นในปี ค.ศ. 1551 โดยทั่วไปแล้วห้ามไม่ให้ผู้คนที่ใช้แรงงานสร้างสรรค์ดื่มโดยเด็ดขาดภายใต้ข้ออ้างใด ๆ การตัดสินใจนี้โดยทั่วไปเป็นหนึ่งในหลักฐานแรกของความโชคร้ายที่เกิดขึ้นในรัสเซีย ซึ่งเรียกโดยตรงว่า: "ดื่มไวน์เพื่อถวายเกียรติแด่พระเจ้า ไม่ใช่เพราะเมา"ในไม่ช้าความอยากอาหารของรัฐบุรุษระดับสูงสุดก็เพิ่มขึ้น พวกเขาต้องการเติมคลังและกระเป๋าของพวกเขาด้วย "เงินแอลกอฮอล์" โดยเร็วที่สุด สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าในปี 1555 เจ้าชายและโบยาร์ได้รับอนุญาตให้เปิดสถานประกอบการดื่มส่วนตัว และขุนนางทุกหนทุกแห่งได้ขยายเครือข่ายโรงเตี๊ยมเพื่อความบันเทิงซึ่งนับ แต่นั้นเป็นต้นมาก็กลายเป็นความโชคร้ายที่ได้รับความนิยมอย่างแท้จริง และถึงแม้ว่าในปี ค.ศ. 1598 Godunov ได้ห้ามการขายและการผลิตวอดก้าเป็นการส่วนตัว แต่การปิดสถานประกอบการที่ไม่เป็นทางการจำนวนมากทั้งหมดก็ถูกเปิดขึ้นทันที "ร้านเหล้าซาร์" ในสถานที่ของพวกเขา

ดังนั้นการเริ่มต้นรอบใหม่ของการแสวงหางบประมาณ "เมา" ซึ่งมักจะออกมาด้านข้างสำหรับรัสเซียเสมอ ค่าไถ่ที่แพร่หลายซึ่งเจ้าของโรงเตี๊ยมจ่ายเงินคลังเป็นจำนวนเงินที่กำหนดทุกเดือนจากนั้นสามารถแลกเปลี่ยนแอลกอฮอล์ได้อย่างปลอดภัยโดยเอาชนะเงินที่หายไปมีส่วนทำให้เจ้าของเริ่มมองหาวิธีอื่นเพื่อสร้าง รายได้. มันเป็นช่วงเวลาที่วอดก้า "เผา" ตัวแรกเริ่มปรากฏขึ้น การปรากฏตัวของโพสต์พิเศษ "คนจูบ" ซึ่งได้รับเลือกจากชุมชนและต้องรายงานต่อผู้ว่าราชการของอธิปไตยเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของการหมุนเวียนแอลกอฮอล์ทั้งหมดไม่ได้ช่วยให้สถานการณ์ดีขึ้น ยิ่งกว่านั้น "ที่ด้านบนสุด" พวกเขาต้องการรายได้ที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเพราะความโลภของรัฐบุรุษเพิ่มมากขึ้น และดูเหมือนไม่มีใครกังวลว่ามูลค่าการซื้อขายที่เพิ่มขึ้นหมายถึงการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก

ความอยากดื่มที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในหมู่คนในวงกว้างรวมถึงจำนวนการร้องเรียนและคำร้องที่เพิ่มขึ้นจากตัวแทนของพระสงฆ์เกี่ยวกับการปิดสถานบันเทิงซึ่งเป็นแหล่งของบาปร้ายแรงมากมายบังคับให้ซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชเงียบ (โรมานอฟ)) เพื่อนำปัญหาการเผาไหม้ในปี ค.ศ. 1652 มาพิจารณาโดยคณะมนตรีซึ่งในขณะนั้นเป็นคณะปกครองที่เป็นประชาธิปไตยมากที่สุดในทวีปยุโรปทั้งหมด เนื่องจากปัญหาหลักของการประชุมซึ่งมีพระสังฆราช Nikon เป็นการส่วนตัว เป็นปัญหาแอลกอฮอล์ ในประวัติศาสตร์จึงได้รับชื่อ "มหาวิหารโรงเตี๊ยม" ผลที่ได้คือกฎบัตรที่มีลักษณะเป็นกฎหมายซึ่งห้ามซื้อและขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเครดิตและสถานประกอบการเอกชนทั้งหมดถูกปิด (เป็นครั้งที่สิบเจ็ดแล้ว) ตัวแทนของคริสตจักรไปเทศนากับประชาชนเกี่ยวกับอันตรายใหญ่หลวงของการเมาสุราและผลที่ตามมาจากการต่อต้านคริสเตียน

แต่กฎหมายของรัสเซียมีความโดดเด่นอยู่เสมอสำหรับคุณภาพที่น่าทึ่ง - ความเข้มงวดในขั้นต้นได้รับการชดเชยอย่างประสบความสำเร็จด้วยความไม่รู้และการไม่ปฏิบัติตาม และไม่มีผลที่ตามมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ฝ่าฝืน ความเสียหายที่เกิดขึ้นนั้นไม่เป็นที่ชื่นชอบของตัวแทนของทางการ และในปี 1659 อเล็กซีย์ มิคาอิโลวิชคนเดียวกันก็ย้อนรอยเดิม เพราะถึงเวลาแล้วที่จะ "ทำกำไรให้กับคลัง" ในหลายภูมิภาค ค่าไถ่ปรากฏขึ้นอีกครั้ง และเหล่าขุนนางก็ได้รับผลตอบแทนจากการผลิต "เครื่องดื่มเข้มข้น" อีกครั้ง แม้ว่าราคาสำหรับพวกเขาจะได้รับการแก้ไขแล้วก็ตาม

เนื่องจากรูปแบบการดื่มแอลกอฮอล์ในโรงเตี๊ยมที่กำหนดไว้ในสมัยก่อน Petrine ความมึนเมาจึงเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่สามัญชน เศรษฐีและชนชั้นสูงสามารถผลิตไวน์สำหรับบริโภคในบ้านโดยอิสระและไม่ตกเป็นรองใคร โดยตระหนักว่าโรคพิษสุราเรื้อรังกำลังผลักดันให้ชาวรัสเซียเข้าสู่ขุมนรกมากขึ้นเรื่อยๆ กลุ่มประชากรที่ "มีสติ" บางส่วนจึงพยายามต่อสู้กับ "ความสนุกทั่วไป" น่าเสียดายที่ไม่ใช่แค่โดยสันติวิธีเท่านั้น ศตวรรษที่สิบเจ็ดถูกทำเครื่องหมายโดยการจลาจลหลายครั้งในระหว่างที่ผู้อยู่อาศัยที่สิ้นหวังแม้จะกลัวว่าจะถูกลงโทษ แต่ก็ถูกพาตัวไปทำลายโรงเตี๊ยม ประชาชนที่มีการศึกษาและรู้แจ้งจากชั้นบนก็มิได้ยืนหยัดเคียงข้าง ในปี ค.ศ. 1745 ตามคำสั่งของปีเตอร์มหาราช Imperial Academy of Sciences ได้รวบรวม "สิ่งบ่งชี้สำหรับชีวิตประจำวัน" ซึ่งรวมถึงชุดของกฎเกณฑ์บางอย่างของพฤติกรรมในงานฉลอง มีเนื้อหาเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์หลายย่อหน้าพวกเขากล่าวว่าไม่ควร "ดื่มก่อน งดเว้น และหลีกเลี่ยงการเมา" และอย่าลืมว่า "แอลกอฮอล์ผูกจิตใจและทำให้ลิ้นคลาย" เพื่อต่อสู้กับความมึนเมา มีการจัดตั้งการลงโทษอย่างรุนแรง และสร้างอาคารทำงานเพื่อแก้ไขผู้ติดสุรา

แน่นอน ในทางหนึ่ง เปโตรเข้าใจว่าโรคพิษสุราเรื้อรังกำลังก่อผลเสียต่อประชาชนอย่างไร แต่ในอีกด้านหนึ่ง คลังเงินก็ว่างเปล่า นอกจากนี้ รัสเซียเข้าร่วมในสงครามเป็นครั้งคราว และเพื่อรักษากองทัพและกองทัพเรือที่ทรงอำนาจ จำเป็นต้องเติมทรัพยากรให้เต็ม ดังนั้น หลังจากสงครามเหนือซึ่งบีบคั้นน้ำผลไม้สุดท้ายออกจากประเทศ ปีเตอร์ที่ 1 ก็เริ่มขยายค่าไถ่ที่เคยฝึกฝนมาก่อนเขาอีกครั้ง กษัตริย์มีคำสั่งให้กำหนดหน้าที่และภาษีใหม่ให้กับโรงกลั่น โดยคำนึงถึงการกลั่นแต่ละลูกบาศก์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เครื่องบัดกรีเริ่มต้นขึ้นใหม่ด้วยความกระฉับกระเฉง แคทเธอรีนที่ 2 ผู้สืบทอดตำแหน่งของเขา ปล่อยบังเหียนอย่างสมบูรณ์เมื่อเธออยู่ในอำนาจ และคืนสิทธิพิเศษในการเป็นเจ้าของการผลิตส่วนตัวให้กับเหล่าขุนนางอีกครั้ง นอกเหนือจากการเพิ่มขึ้นของปริมาณเครื่องดื่มที่เมาแล้วยังนำไปสู่ความจริงที่ว่าวอดก้าส่วนตัวเริ่มจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของรัฐในตลาดและไม่ได้คุณภาพที่ดีเสมอไป จักรพรรดินีเองก็ยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่า "ประเทศที่ดื่มสุรานั้นปกครองได้ง่ายกว่ามาก" และตามระบบยศใหม่ ยศทหารเริ่มได้รับมอบหมายตามจำนวนโรงบ่มไวน์ นโยบายดังกล่าวนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าเศร้าเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 มีสถานประกอบการดื่มมากกว่าห้าแสนแห่งในประเทศและการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่กลายเป็นกระบวนการที่ควบคุมไม่ได้อย่างแน่นอน

เมื่อขึ้นครองบัลลังก์ Pavel Petrovich ได้สรุปการปฏิรูปของแม่ของเขาหลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาเริ่มรื้อฟื้นการผูกขาดการผลิตวอดก้าของรัฐซึ่งจะช่วยให้ผู้ผลิตมีกำไรสูงและควบคุมคุณภาพของเครื่องดื่ม เขาไม่กลัวความโกรธของขุนนางซึ่งอาจเป็นหนึ่งในเหตุผลในการกำจัดจักรพรรดิที่น่ารังเกียจ หลังจากได้รับอำนาจและหวาดกลัวจากประสบการณ์อันขมขื่นของบิดาของเขา ในตอนแรกอเล็กซานเดอร์ก็เมินเฉยต่อความไร้ระเบียบที่ปกครองในประเทศที่ไม่เพียงแต่ขุนนางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อค้าที่มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ซึ่งเข้าใจถึงประโยชน์ทั้งหมดของ การผลิตวอดก้าที่ค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตามในปี พ.ศ. 2362 ซาร์เช่นเดียวกับรุ่นก่อนของเขาพยายามที่จะรื้อฟื้นการผูกขาดของรัฐซึ่งรัฐเข้ายึดครองการผลิตและการค้าส่งและปัญหาการค้าปลีกถูกโอนไปยังผู้ค้าเอกชน นอกเหนือจากมาตรการที่นุ่มนวลเหล่านี้แล้วยังมีการแนะนำราคาเดียวสำหรับราคาที่ "แข็งแกร่ง" ต่อจากนี้ไปถัง "น้ำแห่งชีวิต" มีราคาเจ็ดรูเบิลซึ่งควรจะป้องกันไม่ให้เกิดการเก็งกำไรในการขายแอลกอฮอล์ และในปี พ.ศ. 2406 ระบบค่าไถ่ก็ถูกแทนที่ด้วยระบบสรรพสามิต ผลลัพธ์ของวิสาหกิจที่ "ดี" เช่นนี้ก็คือ ภายในปี 1911 ร้อยละเก้าสิบของแอลกอฮอล์ที่บริโภคนั้นเป็นเครื่องดื่มที่แรงที่สุด และผู้คนก็หย่านมจากเบียร์และไวน์จนเกือบหมด มันมาถึงจุดที่เนื่องจากการระดมมวลชน การระดมพลของประชากรหยุดชะงักลงซ้ำแล้วซ้ำเล่าอันเป็นผลมาจากการระบาดของสงครามรัสเซีย-ญี่ปุ่น สถานการณ์ภัยพิบัติในปัจจุบันทำให้ซาร์นิโคลัสในช่วงเริ่มต้นของสงครามโลกครั้งที่หนึ่งต้องประกาศกฎหมาย "แห้ง" ฉบับแรกของโลกทั่วอาณาเขตอันกว้างใหญ่ของประเทศของเรา ในตอนแรก กฎหมายถูกนำมาใช้ในช่วงเวลาของการรวบรวมตั้งแต่วันที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2457 และต่อจากนั้นในเดือนสิงหาคมก็ขยายเวลาไปจนถึงสิ้นสุดการสู้รบ

จิตใจที่ก้าวหน้าตั้งข้อสังเกตทันทีว่าพร้อมกับการห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนอุบัติเหตุในสถานประกอบการการเสียชีวิตจากความเจ็บป่วยและความเจ็บป่วยทางจิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญตลอดจนจำนวนการต่อสู้ไฟไหม้และการฆาตกรรมซึ่งส่วนใหญ่กระทำในขณะที่เมา อย่างไรก็ตาม กฎของซาร์ได้ค้นพบแหล่งหลักประกันที่ซ่อนไว้ซึ่งอันตรายพอๆ กันเนื่องจากมีความเป็นไปได้อย่างเป็นทางการที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเฉพาะในร้านอาหารที่ไม่สามารถเข้าถึงประชากรจำนวนมากได้ การผลิตเบียร์ตามบ้านจึงเริ่มไหลในประเทศอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม มาตรการต่างๆ ของทางการได้รับผลกระทบ เนื่องจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศต่อคนลดลงเกือบสิบเท่า! และเมื่อมองไปข้างหน้า ควรสังเกตว่าผลในเชิงบวกของมาตรการที่ดำเนินการโดยนิโคลัส และจากนั้นได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลปฏิวัติ สามารถสังเกตได้จนถึงปี 1960 ในปีนี้ประเทศได้เข้าสู่ระดับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกครั้งในปี พ.ศ. 2456 ตามพระราชกฤษฎีกาเมื่อวันที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2457 คณะรัฐมนตรีได้โอนอำนาจในการสั่งห้ามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นแก่สภาเมืองและชุมชนในชนบท เจ้าหน้าที่รัฐดูมาบางคนถึงกับเสนอให้พิจารณาร่างกฎหมายว่าด้วยความสงบเสงี่ยมชั่วนิรันดร์ในรัฐรัสเซีย

สภาผู้แทนราษฎรซึ่งยึดอำนาจทั้งหมดไว้ในมือของพวกเขาเองหลังการปฏิวัติ ยังคงดำเนินนโยบายต่อต้านแอลกอฮอล์ โดยสั่งห้ามในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2460 ทั้งการผลิตและการขายวอดก้าทั่วประเทศ ห้องเก็บไวน์ทั้งหมดถูกปิดผนึก และสำหรับการเปิดโดยไม่ได้รับอนุญาต รัฐบาลใหม่ขู่ว่าจะถูกยิง เลนินในงานเขียนของเขาได้กำหนดจุดยืนของเจ้าหน้าที่ในประเด็นนี้ไว้อย่างชัดเจน โดยกล่าวว่า "เรา เช่นเดียวกับนายทุน จะไม่ใช้วอดก้าและสารเสพติดอื่น ๆ แม้ว่าจะมีผลประโยชน์ที่น่าดึงดูดใจ แต่อย่างไรก็ตาม กลับทำให้เราท้อถอย" ควบคู่ไปกับการต่อสู้กับการผลิตเหล้าแสงจันทร์ที่เฟื่องฟูแม้ว่าจะไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป ในช่วงอายุ 20 ต้นๆ เมื่อทางการถึงกับจ่ายเงินรางวัลให้กับแสงจันทร์ที่ถูกยึดมาแต่ละอัน ปริมาตรของแสงจันทร์ที่ยึดได้นั้นอยู่ที่ประมาณหลายหมื่นลูกบาศก์เมตร แต่ไม่ว่าผู้ปกครองใหม่จะพยายามต่อต้านสิ่งล่อใจมากเพียงไร ข้อดีของการเสริมคุณค่า "ขี้เมา" ก็ส่งผลเสียต่อพวกเขา เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนปี 2466 ไฟเขียวก็ได้รับการผลิต "ขม" อีกครั้ง เพื่อเป็นเกียรติแก่หัวหน้าสภาผู้แทนราษฎร วอดก้าของผู้บังคับการตำรวจจึงถูกเรียกว่า "Rykovka" อย่างแพร่หลาย "ผู้นำของประชาชน" ยังยึดมั่นในมุมมองที่ว่า "วอดก้าชั่วร้ายและหากไม่มีมันจะดีกว่า" แต่เขาไม่ได้คิดว่ามันน่าละอาย "ที่จะสกปรกเล็กน้อยในโคลนเพื่อประโยชน์ของ ชัยชนะของชนชั้นกรรมาชีพและเพื่อประโยชน์ส่วนรวม" เป็นผลให้ในปี 1924 กฎหมายที่แห้งแล้งถูกยกเลิกและทุกอย่างก็เริ่มกลับสู่ปกติ

การพัฒนาต่อไปของเหตุการณ์ในรัสเซียดำเนินไปในทำนองเดียวกันกับสถานการณ์ที่ผ่านไปมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อมาตรการต่อไปเพื่อต่อสู้กับความมึนเมาถูกแทนที่ด้วยการระเบิดครั้งใหม่ของโรคพิษสุราเรื้อรัง การห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางส่วนในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติทำให้กระบวนการที่เป็นอันตรายช้าลง แต่หลังจากสิ้นสุดสงคราม การบริโภควอดก้าก็เพิ่มขึ้นหลายเท่า ในท้ายที่สุด เลขาธิการคนใหม่ก็อยู่ในอำนาจ ซึ่งปรารถนาจะทำให้ชื่อของเขาเป็นอมตะด้วยการรณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์ในวงกว้าง ในเวลานั้นมีการพัฒนาระดับของโรคพิษสุราเรื้อรังในประเทศซึ่งตามที่นักวิชาการและศัลยแพทย์ชื่อดัง Fyodor Uglov กล่าวว่าการเสื่อมสภาพของประเทศเกือบสมบูรณ์อาจเกิดขึ้นได้ อาการที่น่าตกใจทำให้มิคาอิล กอร์บาชอฟเริ่ม "บำบัดด้วยอาการช็อก" เพราะ "งานนี้ต้องการวิธีแก้ปัญหาที่แน่วแน่และแน่วแน่" และเหนือสิ่งอื่นใด เขายังต้องการเสริมความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งที่เปราะบางของเขาใน Politburo โดยหวังว่าจะได้รับการสนับสนุนจากประชากรในการดำเนินการที่ก้าวหน้าเพื่อนำประเทศออกจากการดื่มสุราเป็นเวลานาน

ในขั้นต้น การรณรงค์ครั้งนี้เป็นชุดของมาตรการที่สมเหตุสมผลและต่อเนื่องกันเพื่อค่อยๆ ลดการผลิตไวน์ราคาถูกและวอดก้า กระบวนการนี้ไม่ควรส่งผลกระทบต่อการผลิตคอนญัก แชมเปญ และไวน์แห้ง มีการส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และการก่อสร้างสโมสรกีฬาและสวนนันทนาการได้เริ่มขึ้นในหลายภูมิภาค อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการเผชิญหน้ากันอย่างดุเดือดของตัวแทนแต่ละรายของทางการ แต่ละคนจึงพยายามดึงผ้าห่มคลุมตัวเอง ในระหว่างการอภิปรายฉบับสุดท้าย จึงมีการแก้ไขที่เข้มงวดขึ้นซึ่งทำให้การต่อสู้ที่ราบรื่นต่อความมึนเมากลายเป็นการทำร้ายร่างกาย จู่โจม. ผลลัพธ์ของความตะกละดังกล่าวไม่เพียงแต่สูญเสียงบประมาณหลายพันล้านดอลลาร์ซึ่งเกิดขึ้นเกือบพร้อมกันกับการเพิ่มขึ้นของราคาน้ำมันในตลาดโลก แต่ยังทำลายความสัมพันธ์กับพี่น้องในค่ายสังคมนิยมซึ่งไม่มีใครใส่ใจที่จะเตือนในเวลาเกี่ยวกับการลดค่าน้ำมันลง การจัดหาเครื่องดื่ม "แรง"

ในช่วงเริ่มต้นของการต่อต้านแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง แน่นอนว่าการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกนั้นสังเกตเห็นได้ชัดเจน ตัวอย่างเช่น การตายลดลงสิบสองเปอร์เซ็นต์ ยังคงอยู่ที่ระดับนั้นจนถึงช่วงต้นทศวรรษที่ 1990 แต่แล้วมาตรการที่เข้มงวดเกินไปก็นำไปสู่การเพิ่มขึ้นที่สูงเกินจริงในการผลิตเบียร์ที่บ้าน อาชญากรรมทางเศรษฐกิจ และการใช้ตัวแทนเสมือนที่เป็นอันตรายโดยประชากร ซึ่งมากกว่าการชดเชยความสำเร็จทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ การรณรงค์จึงค่อย ๆ สูญเปล่า และความเสียหายที่แก้ไขไม่ได้ทำให้เกิดศักดิ์ศรีของเลขาธิการและทีมงานของเขา เป็นเรื่องน่าแปลกที่ในงานเลี้ยงต้อนรับครั้งแรกของรัฐบาลในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2528 นั่นคือหลังจากเริ่มการรณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์ จำนวนแขกก็ลดลงอย่างมาก การพลิกกลับที่ไม่คาดคิดเช่นนี้ทำให้ผู้นำของประเทศคืนคอนยัคและไวน์ให้กับนักการเมืองในเทศกาล

Yegor Gaidar ยังคงพยายามหยิบกระบองของการต่อสู้ต่อต้านแอลกอฮอล์ แต่รัสเซียที่คาดเดาไม่ได้กลับผิดทางอีกครั้ง อันเป็นผลมาจากมาตรการที่เขาดำเนินการ งบประมาณของประเทศประสบปัญหาอีกครั้ง และธุรกิจส่วนตัวซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาชญากรก็ร่ำรวยขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีโอกาสเพิ่มเติม เรายังคงรู้สึกถึงผลที่ตามมาของการปฏิรูปที่ Yegor Timurovich เริ่มดำเนินการอย่างแข็งขันเพราะในเวลานี้เมื่อรัฐถูกลิดรอนจากการผูกขาดแบบดั้งเดิมในแอลกอฮอล์ในทางปฏิบัติผู้ผลิตวอดก้าคุณภาพรองลงมาก็เริ่มเฟื่องฟูในประเทศ เป็นผลให้จำนวนผู้ที่ได้รับผลกระทบจาก "ส่วนผสมแอลกอฮอล์" เริ่มเพิ่มขึ้นพร้อมกับผลกำไรสูงสุดของพวกเขาซึ่งปัจจุบันมีจำนวนเท่ากับประชากรของเมืองเล็ก ๆ

การวิเคราะห์ประวัติศาสตร์รัสเซียในช่วงห้าร้อยปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นชัดเจนว่าผู้คนที่มีอำนาจถูกฉีกขาดระหว่างความปรารถนาหาเงินง่าย ๆ ผ่านการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และความห่วงใยต่อสุขภาพของชาวเมืองอย่างไร วันนี้ทางการได้กำหนดราคาขั้นต่ำสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และนำผลิตภัณฑ์ไวน์และวอดก้าออกจากซุ้มริมถนนและตลาดค้าส่งอาหาร สำหรับร้านค้าที่สามารถรับใบอนุญาตขายวอดก้าได้ จะมีการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่เข้มงวด แต่ในขณะเดียวกัน จำนวนศูนย์ฝึกหัดก็เพิ่มขึ้น และสถาบันสตรีก็ปรากฏตัวขึ้นเป็นครั้งแรก และการห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสมบูรณ์นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เนื่องจากอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในรายได้หลักของรัฐของเรา ผู้เชี่ยวชาญกำลังวิเคราะห์ประสบการณ์ของแรงกระตุ้นในการต่อต้านแอลกอฮอล์ที่ประเทศต่างๆ ประสบในช่วงเวลาต่างๆ กัน กำลังพยายามหากลยุทธ์ที่ถูกต้องที่สุด ในขณะนี้ มีหลายทางเลือก ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผ่านร้านค้าพิเศษเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้น และมีราคาค่อนข้างสูง วอดก้าตามผู้สนับสนุนเส้นทางนี้ไม่ใช่ความจำเป็นพื้นฐานและไม่ควรมีให้สำหรับคนชั้นกลาง อันที่จริงหากสหภาพศุลกากรแนะนำภาษีสรรพสามิตแบบรวมในจำนวนเงินที่วางแผนไว้ (ยี่สิบสามยูโรสำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตร) จากนั้นขวด "ขม" จะมีราคามากกว่าสี่ร้อยรูเบิล! อย่างไรก็ตาม การเติบโตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ของการผลิตเบียร์ที่บ้านซึ่งควบคุมได้ยากตลอดเวลาล่ะ

อีกทางหนึ่งจากสถานการณ์ที่ประเทศของเราถูกขับเคลื่อนด้วยการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างไม่มีการควบคุมเป็นเวลาหลายปีคือตามที่ผู้เชี่ยวชาญที่เคารพนับถือการเพิ่มขึ้นของมาตรฐานการครองชีพและที่สำคัญที่สุดคือวัฒนธรรมของประชากรตั้งแต่ สิ่งนี้เปลี่ยนลำดับความสำคัญของมนุษย์โดยสิ้นเชิงและแอลกอฮอล์โดยทั่วไปจะจางหายไปเป็นพื้นหลัง … อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้จะยาวนานและยากลำบากมาก เนื่องจากจำเป็นต้องเปลี่ยนวิถีชีวิตและวิถีชีวิตที่มีรูปแบบที่ดี ตลอดจนนิสัยของคนทั้งรุ่น (โดยเฉพาะที่เติบโตขึ้น) ที่อาศัยอยู่ในประเทศของเรา

หนังสือพิมพ์รายงานว่าสหรัฐอเมริกามีผลผลิตสูงที่สุดนับตั้งแต่วันหยุดสุดสัปดาห์ทำให้ชาวรัสเซียหัวเราะได้อย่างเข้าใจ สำหรับผู้อยู่อาศัยของเรา สิ่งนี้มักจะเป็นไปไม่ได้หลังจากการพักผ่อนทั่วไปสองวันในช่วงสุดสัปดาห์ด้วยแก้วในมือวันนี้ชาวรัสเซียบริโภคแอลกอฮอล์ 96% บริสุทธิ์จากสรรพสามิตประมาณสิบสี่ลิตรครึ่งต่อปี อย่างไรก็ตาม นั่นไม่นับรวมเครื่องดื่มโฮมเมด ราชาแห่งวอดก้าเติบโตเหมือนเห็ดหลังฝนตก โรงงานซึ่งดูเหมือนวังมหัศจรรย์ การดื่มแบบรัสเซียดั้งเดิมยังคงเป็นหนึ่งในปัญหาหลักของรัสเซียยุคใหม่ จากการศึกษาพบว่ากว่าห้าสิบเปอร์เซ็นต์ของเพื่อนร่วมชาติวัยทำงานของเราเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์ ในปัจจุบันนี้ แอลกอฮอล์จะทำให้หญิงสาวร้อยละห้าและผู้ชายร้อยละ 25 เสียชีวิตก่อนอายุห้าสิบห้า โรคพิษสุราเรื้อรังมีมากขึ้นเรื่อย ๆ ในผู้สูงอายุ เป็นผลมาจากภาวะซึมเศร้า ออกจากงาน กลัวตาย ความเหงา ทุกคนที่อายุเกินหกสิบแปดกลายเป็นคนขี้เมา เพื่อให้ประเทศสูญพันธุ์ เราไม่ต้องการโรคระบาดหรือสงครามครั้งใหญ่ ตามการคาดการณ์ ต้องขอบคุณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น ประชากรของรัสเซียจะลดลงเหลือ 130 ล้านคนภายในปี 2568 ถึงเวลาที่รัฐต้องยอมรับว่าสถานการณ์ถึงขั้นภัยพิบัติแล้ว ถึงเวลาที่จะพยายามสร้างเงื่อนไขในการรักษาแหล่งรวมยีนของชาติที่ยิ่งใหญ่ ซึ่งขณะนี้มีอัตราการเสียชีวิตสูงสุดในยุโรป